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人工智慧進入廚房：創新還是災難？
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在科技迅速發展的今天，人工智慧（AI）已悄然進入我們的廚房，為烹飪世界帶來前所未有的變革。AI正在挑戰我們對食物的傳統認知，但這種創新究竟是為我們的味蕾帶來驚喜，還是僅僅是一場味覺災難？
在杜拜，Dodo Pizza連鎖店推出了由ChatGPT設計的「杜拜最佳披薩」。這款融合了多元文化元素的披薩意外地受到顧客歡迎。菜單開發負責人Spartak Arutyunyan表示：「味道的混合出奇地好。」
同樣在美國達拉斯，Velvet Taco餐廳讓AI設計了週末限定玉米捲。一款由蝦和牛排製成的炸玉米捲在一週內就賣出了22,000份，展現了AI的潛力。
然而，並非所有AI的創意都能得到認可。有些建議如草莓配義大利麵的披薩，或紅咖哩、椰子豆腐和鳳梨的組合，被認為過於怪異而未被採用。這些例子顯示，AI雖然富有創意，但有時也會忽視口味的協調性。
除了創作食譜，AI還被用於分析食品趨勢和推薦基於現有食材的食譜。例如，英國超市Waitrose使用AI分析社交媒體上的食品趨勢，而新加坡的ChefGPT應用程序則根據用戶冰箱中的食材推薦食譜。
我們可能會看到越來越多AI與人類廚師合作的案例，為我們帶來既創新又美味的飲食體驗。然而，無論是AI設計還是人類創作的菜品，最終的味覺審判者永遠是食客們。
在這個科技與美食交織的新時代，我們期待看到更多令人驚喜的創新，同時也珍惜那些經典的、由人類智慧積累而來的美味。未來的廚房，很可能是AI與人類智慧的完美融合，為我們的餐桌帶來無限可能。