出發前收藏！印度瓦拉納西的超強遊玩飲食交通住宿攻略｜印度WiFi上網分享器租借

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一、前言

瓦拉納西（VARANASI）是印度人心中最神聖的聖地。
然而，大部分國人對瓦拉納西並沒有好的印象，很大一部分原因來自於多年前在網上流傳甚久的那張恒河浮屍的照片！自此人們便對瓦拉納西留下了骯髒混亂可怕的印象。其實瓦拉納西並沒有大家想像的那麼妖魔化，就讓我告訴你怎樣玩轉瓦拉納西，解除對它的誤會吧！

帶著寶貝去印度by販暖

 

二、如何辦理印度簽證

目前印度紙質簽證和電子簽證並行，可根據情況選擇任意一種方式辦理。

辦理時長：紙質簽7-10工作日、電子簽出發前4日填寫申請。
面試：不需要。
簽證有效期：紙質簽有效期90天，停留30天。電子簽有效期30天。

Tips：
1.辦理過或去過巴基斯坦申請者80%會拒簽，建議辦理紙質簽證。
 2.香港黃皮書不能辦理電子簽，建議辦理紙質簽證。
 3.持印度電子簽入境需要打10個手指模，如果不能滿足，建議辦紙質簽。

電子簽證申請網站如下：https://indianvisaonline.gov.in/visa/


由於是英文的頁面，對英語水平要求比較高，不想太麻煩的朋友也可以通過走起南亞遞交自己的簽證申請。

漂亮的小女孩by 燮

 

三、瓦拉納西概況

1.瓦拉納西到底是什麼樣子？

印度教徒有四大夙願，都要在瓦拉納西實現，一是到瓦拉納西朝拜濕婆神；二是在恒河沐浴；三是暢飲恒河聖水；四是死後要葬於恒河。因此，瓦拉納西是印度教徒心中的聖地。

清晨的恒河岸by Yang

瓦拉納西是一個很矛盾的地方，這裡是印度人心中的聖地，在精神上是神聖而又莊嚴的，很多虔誠的人千里迢迢來朝聖，他們的精神是富足的。但瓦拉納西整個城市又是混亂而骯髒的，滿街的神牛、乞討的乞丐，垃圾或糞便遍布，造型奇異的苦行僧，無處不在的坑蒙拐騙的老油條，一般人實在難以hold住瓦拉納西。

路旁的貧困者by Yang

馬路中間的神牛by Yang

如果你有潔癖，追求高端享受，小資，那麼瓦拉納西對於你來說可能就是個地獄，置身於其中，會讓你有身不如死的感受。
如果你能接受新事物，不怕髒，那麼瓦拉納西的一切都是新奇的未曾經歷過的，可能會讓你沉迷於其中不可自拔。

在瓦拉納西街頭by Yang

2.一張圖秒懂瓦拉納西地理位置

瓦拉納西在印度的地理位置

 

3.瓦拉納西實用信息

時差

瓦拉納西與北京時間相差2.5 小時。

最佳旅行時間

去瓦拉納西的最佳旅行季節是10 月- 次年3 月。這時為涼季，天氣比較涼爽，住宿會因為不需要空調而相對便宜。因為少雨，街道也會相對乾淨的多，大多數印度當地人也會在這段期間舉行婚禮。

印度傳統婚禮by圖片來源網絡

 

交通

到達瓦拉納西的交通方式一般為飛機和火車。

國內到瓦拉納西：要在德里轉機再飛到瓦拉納西；或者飛德里或者加爾各答，坐火車到瓦拉納西。

印度各地間的距離及交通時間by圖片來源網絡

德里到瓦拉納西：

1、坐火車：在德里火車站可以坐火車到瓦拉納西（注意印度的火車經常晚點）。可以提前2個月在印度鐵路的網站預訂火車票。

火車站清掃的男人by 燮

瓦納那西有兩個火車站：
一個是主火車站VaranasiCantonment （Varanasijunction train station這是舊火車站，火車站專門設有外國遊客服務點，設施也相對較便利。
 
另一個是新火車站Mughal Sarai Station (MGS)，大多數德里到加爾各答特快線的列車都會停靠這裡。

Tips：
從瓦納那西火車站Varanasi Cantonment到恒河邊主碼頭Dasaswamedh Ghat，乘坐Taxi約150盧比，乘坐Tuktuk車約70盧比，看個人講價能力了。

看報紙的出租車司機by 燮

2、坐飛機：飛程大概一個半小時，單程價格大概200多一些就能買到。阿格拉、克久拉霍也有航班飛往瓦拉納西。
 
Tuktuk車：
瓦拉納西的主要遊覽地都是在老城區內，交通相對落後，以Tuktuk車為主。
最好在坐車之前，就先跟車夫談好價格，以免發生不愉快的衝突。

瓦拉納西街頭by Yang

 

5.去瓦拉納西前的一些注意事項

1. 去印度旅行請避開4-6 月。
因為這幾個月份是當地最熱的幾個月，有時候氣溫高達45度以上，曬都曬死了，旅行體驗肯定不會好。瓦拉納西在11月至次年2月左右早晚都還比較涼，最好帶件保暖外套。

2.一定要帶隨身消毒水和礦泉水，就算是刷牙，也要用礦泉水。
盡量不要作死的去嘗試喝恒河水，儘管現在恒河水看起來沒這麼髒了，儘管周邊的印度人都在喝恒河水，但你要知道，你自身的免疫力跟從小生活在印度的人比根本就不是一個段位。如果喝壞肚子，會給整個旅程增添很多不愉快呢。

3.盡量從國內帶藥過去，感冒藥，腸胃藥等必備，當地買藥的價格是國內的2倍。

4．女生著裝一定要注意，盡量不要穿短裙無袖等衣服。盡量不要單獨行動和去到偏僻的地方，總之要特別注意安全，要有防人之心。
 
5．不要隨意給乞討的人錢或者食物，也不要隨意對著人拍照，拍照前最好是先獲得同意。有些人可能在你拍照後跟你索要錢，也注意不要拍火葬的照片，可能會引起衝突。

6．建議不要輕易嘗試印度的火車，經常會晚點，可能會讓你趕不上下個行程。人多雜亂，一般人hold不住。

7.當地人大多都會英語，也比較熱情，很喜歡幫助外國人。當然，也有些“老油條”，會為你帶路、購物、做導遊等等坑你一下。不要拒人千里之外，也要有防人之心。

8. 事先講價，事後付錢。
無論是在購物，打車，或是遊覽景點，都最好事先講價，避免被騙被坑。


9、穿衣指南：瓦拉納西全年日間氣溫較高，白天穿著輕薄夏裝即可。
4-9月酷暑，天氣炎熱，此時要特別注意防曬、防中暑；
5-9月是雨季，記得帶上雨傘和涼鞋，街上可能會因為下雨有積水，街道泥濘，穿雙耐臟的鞋。；
10月-3月，夜間溫度會較低，帶上保暖外套。
女士可以隨身攜帶披肩，進入寺廟和冷氣較足的房間內可使用。

10.不要相信路邊的旅行社。
瓦拉納西有兩個遊客中心，India Tourism office（191 the Mall，電話：2226378）和UP Tourism office（Parade Kothi，電話：2206638）。
瓦拉納西旅遊警察局Tourist police電話：0091-542-2506670 (服務時間：6:00-19:00)

巴士上的印度人by 燮

 

四、瓦拉納西怎麼玩？

1.恒河遊船

在瓦拉納西，清晨恒河遊船是必做的一件事，坐船遊恒河 ，可以一個人包船，就幾百盧布，幾十人民幣吧，這個看個人的講價能力。一般恒河遊船，可以在清晨遊船看日出，傍晚遊船看晚霞。

紗麗姑娘在恒河by Cici醬

恒河的清晨是熱鬧非凡的，人們在恒河邊上洗衣服，曬衣服，刷牙、刮鬍子、嬉戲，晨浴，做瑜伽，苦行僧們在朝拜...清晨的恒河是充滿著生活氣息的。

恒河遊船上觀日出by Jea

賣貨的小商販也聚在岸邊，有小女孩在賣花，還有各種工藝品。這裡還有印度的街頭藝人和畫家，以及按摩師。有街頭藝人屬吹笛子引蛇跳舞，遊客可以拿起眼鏡蛇拍照合影，但價錢一定要講清楚。

沐浴恒河的婦女們by JOJO帶你游世界

還會有一些小販賣鮮花和為你額頭點吉祥痣等，需要給小費,小費金額隨意,基本10盧比到50盧比不 等，身上一定要帶夠零錢。

2.恒河夜祭

祭祀儀式by 藍田玉煙

來到恒河，一定得觀看恒河夜祭。其中辦得最大的屬達薩斯瓦梅朵河壇（Dasawamadh Ghat）。據說夜祭已在此持續了千年，不管刮風或是下雨，都不曾有一天中斷過。

祭祀儀式by 藍田玉煙

這種祭祀儀式，只有印度最高種姓婆羅門才能主持，這些祭祀可謂是“高富帥”了。每晚的祭祀儀式為一個小時。每到傍晚，恒河邊就坐滿了人。來自印度各地的信徒和遊客都會早早的聚集到這裡，人們可以隨意找個位置坐下，也可以花點錢坐在河邊的小船上觀看。
夜祭大概在7點鐘開始，根據季節，開始時間也不一樣。

攝影定制師by雪峰拍攝

賣花燈的小女孩by圖片來源網絡

儀式結束後，好多遊客和信徒都會買一盞小花燈，10個盧比就可以點燃一盞河燈，許願之後放進河裡，希望美好的願望都能實現。

恒河放花燈的女孩by 燮

Tips：
1.在主碼頭上每晚同時舉行的有兩台夜祭儀式，相距只有幾十米，進行的祭祀程序是完全一樣的，只要看其中一場就行了
2.最好5點前就到達舉辦場地，可以佔個好的位置。晚來就坐滿人了
3.整個儀式是免費的，有些人會選擇包船，在船上觀看，當然這個就要錢的。更推薦大家坐在石階上看，因為在船上看，視線有時候會被坐在台階上的人擋掉。

3.看恒河火葬

恒河是印度教徒心中最神聖的地方，無數印度教徒會千里迢迢來到瓦拉納西沐浴、朝聖，而有些教徒死後，家人也會將遺體運來瓦拉納西火化，將骨灰撒入河裡。印度人認為，凡是死後在瓦拉納西火化的人，都可以免受輪迴再生之苦，直接升入天堂。

恒河by JOJO帶你游世界

瓦拉納西有兩個主要的火化河壇，最大的那個叫瑪尼卡尼卡（Manikarnika Ghat），這個著名的燒屍場已經存在千年，每天都要處理200多位逝者。

瑪尼卡尼卡河壇by 阿亮師傅

親屬會先將屍體在恒河清洗，然後​​用白布纏裹，外層再裹一層紅色加金絲的布，然後由男性親屬抬屍架抬至火葬河壇，將遺體放在火葬柴堆，撒上印度酥油，染色大米和香料，眾人繞行柴堆三次後便點火焚燒。

Tips：
1.在馬尼卡尼卡拍照要特別注意，拍拍建築可以，不要對著焚屍的儀式拍，不敬！現在的遊客多了，當地的人也收起了什麼參觀費，據說是2000盧比就可以拍照了。
2.看火葬時會有人主動給旅客講解全過程，事後會索要解說費。也有自稱自願者的人主動為旅客擔當導遊，帶遊客去參觀建築物，或者帶領遊客去看無依無靠的老人，要求遊客為這些老人祈福，從而向遊客索取錢財，一定得注意了。
3.火葬的地方一般不允許女人靠近，遠觀就好了，免得起不必要的衝突。

 

4.其他重點玩法

鹿野苑| Sarnath

鹿野苑距離瓦拉納西約10公里，是印度最重要的佛教遺蹟之一，傳說釋迦牟尼就是在這裡完成第一次說法的，當時在佛陀旁邊聽法的五位和尚,是世界上最早的佛教僧侶。

聽法祈禱的朝聖者by 休閒人

鹿野苑裡的答枚克佛塔紀念遺址，整體外觀保存得很完整，有很多修行者前來饒塔朝拜。現在國內也有很多朝聖團會來此朝聖。往東走，會看到嶄新的慕爾甘達庫提寺，裡面有一整面描述著佛陀生涯的壁畫。出來神廟繼續前行，到達鹿公園，裡面有鹿、鳥類的小動物。在公園拐角處，有個考古學博物館，收藏的都是這裡的出土文物。

達鹿公園by 彥

交通：從瓦拉納西到鹿野苑需要40分鐘，乘坐當地公共汽車，在Sarnath下車，全程大約40分鐘，票價10盧比；如果從火車站乘坐Tuktuk，來回大約300-400盧比。
門票：外國人300盧比，印度人25盧比；

瓦拉納西酣睡的猴子by圖片來源網絡

 

濕婆金廟| Kashi Vishwanath

這座寺廟侍奉濕婆神。因為有一個金黃色的尖塔，被稱為“金廟”，據說金黃色的尖塔據說用了880千克黃金。這座寺廟曾在中世紀時期被毀壞，後來由阿亞巴哈卡爾王妃重建。

傾斜的濕婆金廟@來源於網絡

遭遇過恐怖襲擊後，金廟有重兵把守，以前只允許教徒進，現在開設了外國人專門通道，不用排隊進入，但必須寄存所有東西，手機相機一律不准帶進去，並嚴格安檢，脫鞋通過層層安檢才能入內。

苦行僧by圖片來源於網絡

Tips：
若不是印度教則有可能被拒，中午時分有宗教儀式不能參觀。注意不能拍照，就連在門口，也不能拍照。若不是印度教則有可能被拒，中午時分有宗教儀式不能參觀。注意不能拍照，就連在門口，也不能拍照。

恒河邊的苦行僧by圖片來源於網絡

在印度——“大壺節”是世界上最大的宗教集會。除了信徒和苦行者們，還有大批的聖人，包括尊者、上師、瑜伽修行者也匯集在此。而那些從山里前來參加節日的苦行僧們，在此居住在臨時搭建的帳篷裡，每天除了冥想、祈禱，就是為前來膜拜的信徒祝福。因為許多信徒相信，前來膜拜這些“活生生的神明”，能得到宗教力量，甚至有些聖人還具有相當的神力。

 

五、飲食

瓦拉納西的美食很多，都藏在小巷子裡，但環境衛生條件確實很糟糕，腸胃不好的人建議不要吃路邊小吃了，最好去酒店的餐廳，比較乾淨。

by來源網絡

印度人習慣用手直接抓取食物，一般的餐廳都會配備刀叉。要注意吃東西不能使用左手，一定要使用右手，因為當地人認為左手是不潔的。
 
【Samosa 】最常見的街頭小食是Samosa，俗稱咖哩角，多呈三角形，裡面是調味好的土豆泥餡，油炸後而成。新鮮炸起來的Samosa會格外好吃，時間放久一些也不會壞。

咖哩角by圖片來源網絡

【Paan】在印度，可以看見一張嘴笑，露出紅色牙齒的人，這是因為他們吃了一種印度檳榔。在街邊小巷裡，也可以看到很多人在賣這種檳榔。這種食物被稱為paan。
印度小販會在綠色檳榔葉里包裹檳榔果、蜂蜜、荳蔻、茴香等等香料，有些還會加上煙草，每家有自己的獨特配方。要注意的是，這種檳榔的味道及其詭異。就像榴蓮一樣，有人愛的入迷，有人光聞味道就覺得像是屎。而且，paan這東西是帶有迷幻效果的。建議，不要嘗試！！！如果陷入強烈的致幻反應，可能會對人身安全沒有保障。

火燒檳郎by圖片來源於網絡

【Gol Gappe  】這個小吃叫Gol Gappe 。圓形，空心，外面是一層脆的殼，裡面混合有水、幹豌豆、煮土豆和鷹嘴豆等。

by來源於網絡

在很多印度電影裡都出現過，在電影裡《摔跤吧，爸爸》裡，兩個女主人公小時候偷吃的就是這種小吃。

摔跤吧爸爸插畫by圖片來源於芮籽

【Blue Lassi】來到瓦拉納西，一定得試試恒河邊小巷子裡的Blue Lassi，
一來是lonely plant的推薦讓這家店享譽全球的旅行者；
二來這家店是屍體從城裡抬去恒河邊的必經之路。

藍色大門指示標誌by圖片來源於網絡

lassi就是一種酸奶，分石榴、蘋果、香蕉等各種水果口味，當地人會把麻團放進酸奶搗碎進行使用，在當地的稱呼是Bhang Lassi或是Special Lassi或是Thandai。注意不要輕易嘗試。

lassi酸奶by 小鷹

 

六、住宿

如果你能吃苦的話，可以選擇恒河邊上的guest house。下個樓就是恒河，可以在房間裡就看到恒河的日出日落，而且旅館的老闆可以為你提供很多旅行資訊，幫你叫恒河船遊，出租車等。

攝影定制師by雪峰拍攝

Tips：
一定注意！
不要住在焚屍台的北側！風基本上永遠從南向北刮；
如果你不幸住在了北側，燒木頭+燒頭髮的混合氣味幾乎7*24不間斷。

推薦酒店
1、甘帕蒂酒店(GanpatiGuest House)
算是恒河邊上的網紅酒店了，Lonely planet也曾推薦過。就在恒河邊上，離祭祀主碼頭很近，裝飾是濃烈的印度教風格，每層都有休息的庭院。晚上可以在天台餐廳用餐，觀賞恒河美景，靠恒河的房間可以欣賞日出。
經濟雙人或雙床間1200盧比每晚，要提早訂房，這裡經常就滿房了。

 

2.阿爾卡酒店（Hotel Alka）
這是個家庭旅館，酒店距離達薩斯瓦梅朵河壇僅有400米，距離喀什納特寺有500米。酒店露台可以很好地欣賞恒河風景、日出及日落。
價格：單人間：200盧比；雙人間：250-700盧比；
空調電視河景房：550-900盧比

 

3、Kumiko GuestHouse (久美子）
這間旅館大名鼎鼎，是由一個叫久美子的日本女人開的。久美子當年來到瓦拉納西後爰上了這裡也爰上了一位當地藝術家，瓦拉納西沒有人不知道他們的爰情故事。這裡條件比較一般，住了很多日本人和韓國人，自助早餐很便宜，只要50盧比。
價格：多人間：80盧比/人

 

七、結尾

穿校服的印度兒童們by 燮

有人說來印度旅遊，不去瓦拉納西等於沒來印度。這話有些言過其實，但作為印度最古老，最神聖的城市，它確實值得來一趟。不論從攝影素材角度還是宗教探索目的，抑或是人文氣息的尋覓，都值得你來探索。

 

 

※本文分享自馬蜂窩。

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